Petitchef

Torta tramezzino al salmone

Antipasto
8 porzioni
30 min
media
Carissime amiche, domani è la festa della mamma, quindi un'augurio a tutte le mamme del mondo!!!!!
Per festeggiare la nostra festa oggi voglio proporvi una torta che ho realizzato a Natale, una torta un po' diversa dalle altre... l'intento è quello di suggerirvi qualcosa di diverso ed insolito! L'idea mi è stata data da cla.73 del sito cookaround.
Curiose?

Ingredienti

Numero di porzioni: 8
3 confezioni di philadelphia da 250 gr

2 confezioni di salmone affumicato

3 confezioni di pane per tramezzini

50 gr di burro

prezzemolo per decorare

Preparazione

  • Disporre 3 pezzi di pane per tramezzini su un piatto da portata, uno affianco all'altro, poi aiutandosi con un piatto di plastica dare la forma rotonda ai tramezzini. Spalmare sul primo strato del burro morbido e delle fettine di salmone. Disporre altre 3 fette di pane ed arrotondarle come fatto in precedenza. Spalmare su di esse la philadelphia lavorata con una forchetta,in modo tale che diventi cremosa. Fare un terzo strato di pane, ma questa volta spalmare la philadelphia lavorata a crema con del salmone frullato e qualche goccia di latte. Rifare altri 3 strati di pane come fatto in precedenza. Rifinire i bordi e aiutandosi con un coltello spalmarci sopra altra philadelphia, poi guarnire con delle mandorle a lamelle. Infine rifinire la torta con dei ciuffetti di philadelphia alternando con quella bianca e quella rosa, decorare con salmone.

Domande:




Commenti dei membri:

12/05/2014

Buonissima

(0) (0) Abuso
13/05/2012

Troppo originale!!

(0) (0) Abuso
12/05/2012

Golosa!!!!

(0) (0) Abuso

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