Tarte allo chevre e fichi, da una ricetta di donna hay

Ingredienti

• 1/2 dose di brisèe (anche surgelata, oppure quella gia pronta e stesa ne basta un rotolo)
• 4 fichi neri non troppo maturi
• 200 g chevre
• 2 uova L
• parmigiano q.b.
• 100 ml panna
• sale e pepe q.b.
• burro per le tegliette