Liquore di fichi d'india

Name: Liquore di fichi d'india
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 5 fichi d'india; 1/2 l di alcool; 1/2 l di acqua; 250 g di zucchero

Drink

facile

25 min

Un liquore molto particolare che si prepara utilizzando le bucce dei fichi d'india. Provatelo subito!

Ingredienti

5 fichi d'india
1/2 l di alcool
1/2 l di acqua
250 g di zucchero

Ricette simili

Fichi al forno con caprino e miele: antipasto veloce e raffinato

Preparazione

Mettete a bagno nell'acqua i fichi d'india per un'oretta, permette di indebolire le spine.
Con dei guanti pulite i fichi e mettete le bucce a macerare nell'alcool per una settimana.
La polpa potete tranquillamente consumarla fresca.
Quando l'alcool sarà pronto filtratelo con un colino a trama spessa.
Mettete l'acqua in una pentola e fatela scaldare facendoci sciogliere tutto lo zucchero.
Quando l'acqua zuccherata si sarà raffreddata unitela all'alcool.
Travasate il liquore in una bottiglietta e ponetela nel frigo, servitela sempre fredda.

Vota questa ricetta

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

Sorriso

Domande

Foto dei membri

Pubblica la foto di questa ricetta

Commenti

Vota questa ricetta:

Eccellente!!! Molto buono Buono Così così hmmm, non è buono

4.4/5, 15 voti 3 commenti

anonymous

18/10/2013

Lo proverò credo che verrà squisito

Ho cucinato questa ricetta

abuso

anonymous

11/10/2013

Buonissimoooooooooooooooooooo

abuso

anonymous

11/03/2013

Ne ne berrei un po non troppo poco de gusto il solo colore per adesso.............

abuso