Petitchef

SALMONE ALL'ANETO

un modo diverso per gustare il salmone affumicato e il successo è assicurato

Antipasto
8 porzioni
1 h 30 m
media

Ingredienti

8

Preparazione

  • TAGLIATE IL SALMONE A DADI E METTETELO IN UNA CIOTOLA.
    AGGIUNGETE QUALCHE BACCA DI PEPE PESTATO,L' ANETO TRITATO,L'OLIO,LA SENAPE,
    LA SCORZA DI LIMONE GRATTUGGIATA E UN CUCCHIAIO DI SUCCO DI LIMONE
    E MESCOLATE BENE.
  • COPRITE IL SALMONE CON DELLA PELLICOLA E LASCIATELO MARINARE PER UN'ORA
    IN FRIGORIFERO.DISTRIBUITELO SU 8 CUCCHIAI DI CERAMICA E SEREVITE CON CROSTINI DI PANE.

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