Pomodori tonnati

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Antipasto

4 porzioni

facile

15 min

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Ingredienti

• 1O pomodori san marzano
• 3 scatole di tonno da g 80
• olive nere
• capperi
• 2 cucchiai di maionese
• sale e pepe

Preparazione

• Tagliare i pomodori a ' svuotarli e tenere da parte un po della polpa. Salarli e capovolgerli cosi' perderanno l' acqua in eccesso.
• Intanto nel mixer mettete il tonno senza l'olio, i capperi e le olive nere e frullate , deve diventare una crema.
• Se la trovate troppo asciutta aggiungete un po di polpa del pomodoro. Infine aggiungete la maionese.
• Farcite i pomodori con questa salsa e teneteli in frigorifero fino a quando sara ora di servirli.

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