Petitchef

Tartine con meringa di Philadelphia

Antipasto
2 porzioni
20 min
15 min
facile
Un antipasto semplice e sfizioso. Seguite la ricetta spiegata passo a passo per realizzarlo a casa!

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
una confezione di crekers

1 confezione di Philadelphia classico

1 cucchiaio di ricotta

olive q.b.



acciughe sott'olio

prezzemolo

origano

Preparazione

  • In una ciotola lavorare a crema i due formaggi, nel caso utilizziate il Philadelphia classico potete aggiungere delle erbe tritate.
  • Con l'aiuto di una sac a poche formate tante meringhette di formaggio sopra i crekers e decoratene una parte con una rosellina di acciuga e un quarto di pomodorino privato dei semi, a piacere concludete con una foglia di prezzemolo o basilico.
  • La seconda variante prevede una decorazione con un gamberetto, prezzemolo e una fettina di oliva.

Foto

Tartine con meringa di Philadelphia, foto 1
Tartine con meringa di Philadelphia, foto 2

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