Tartine con meringa di philadelphia

Ingredienti

• una confezione di crekers
• 1 confezione di Philadelphia classico
• 1 cucchiaio di ricotta
• olive q.b.
• gamberetti
• pomodorini
• acciughe sott'olio
• prezzemolo
• origano

Preparazione

• In una ciotola lavorare a crema i due formaggi, nel caso utilizziate il Philadelphia classico potete aggiungere delle erbe tritate.
• Con l'aiuto di una sac a poche formate tante meringhette di formaggio sopra i crekers e decoratene una parte con una rosellina di acciuga e un quarto di pomodorino privato dei semi, a piacere concludete con una foglia di prezzemolo o basilico.
• La seconda variante prevede una decorazione con un gamberetto, prezzemolo e una fettina di oliva.

Domande

Foto dei membri