Insalata di pollo con verdure e maionese / salata de pui cu legume si maioneza

Ingredienti

• un petto di pollo o tacchino
• un barattolo di condipasta o condiriso
• maionese
• insalata
• rucola
• ravanelli
• cipolla
• sale e pepe

Preparazione

• Lessiamo il petto di pollo con la cipolla,sedano e carota .
• Lasciamo che si raffreddi e lo tagliamo a cubetti.
• Scoliamo le verdure di condiriso dal liquido di conservazione.
• Laviamo insalata e lo tagliamo a listarelle cosi anche la cipolla e i ravanelli a rondelle.
• Si può fare anche solo con le verdure di condiriso o utilizzare le verdure che si ha in frigo.
• Mettiamo tutte le verdure in una insalatiera insieme al petto di pollo .
• Aggiungiamo la maionese e poco pepe,aggiustiamo di sale. Mescoliamo e mettiamo in frigo per 1 ora prima di servire.

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