Insalata di orzo e broccoli al pesto

Ingredienti

• 80/100 g di orzo precotto
• 1 broccolo medio-piccolo
• 2 cucchiai di pesto pronto
• 2-3 cucchiai di olio extavergine
• 1 manciata di mandorle in scaglie
• 1 ciuffo di prezzemolo