Bavette al pesto di broccoli e salsiccia

Ingredienti

• pesto di broccoli
• bavette
• olio evo
• salsiccia fresca
• cipollina fresca
• vino bianco

Preparazione

• In una padella antiaderente fate rosolare la salsiccia,priva del suo budello,con un filino di olio e una cipollina fresca affettata sottilmente,sfumatela con un bicchierino di vino bianco,fate evaporare e cuocetela coperta da un coperchio.
• Aggiungetela solo a fine cottura al pesto.Nel frattempo,mettete a cuocere la pasta,scolatela al dente e mantecatela al condimento aggiungendo solo un po grana e un po di pepe nero. Servite.

Domande

Foto dei membri