Fritto vegetariano

Ingredienti

Per la Pastella:

• Un Uovo
• 200 gr di Farina
• Paprika q.b.
• Mezzo Cucchiaio di Lievito in Polvere per Torte Salate
• 1 Cucchiaio di Olio
• 50 gr di Birra
• 150 gr di Acqua Tiepida

Per il Fritto:

• 2 Patate
• 2 Carote
• 4 Foglie di Salvia
• 2 Zucchine
• Olio di Arachidi