Petitchef

Semplice contorno:carote all'insalata

Portata principale
3 porzioni
20 min
15 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
350 g carote

1 spicchio d'aglio



aceto di vino bianco

sale e pepe q.b

Preparazione

  • Lessiamo le carote, appena pronte raschiamole e tagliamole a rondelle. Condiamole con aglio tritato, sale, olio d'oliva ed una spruzzata di aceto.
  • Se piace potete aggiungere anche un pizzico di peperoncino, che ci sta benissimo. Potete anche utilizzare le carote baby, lasciandole in questo caso intere.





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