Torta sacher alla ricotta Altromedia2 h 30 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 8 150gr Burro 150gr zucchero 150gr cioccolato fondente 5uova 150gr di farina 1bustina di lievito per dolci burro e farina per lo stampo Per la farcia: 600-700gr di ricotta 350 gr di zucchero(via via assaggiatela deve essere dolce ma non esageratamente) 1pizzico di cannella Vermouth Per la copertura: 100 ml di acqua 200gr di cioccolato fondente 200gr di zucchero