Torta rustica wurstel e formaggio

Name: Torta rustica wurstel e formaggio
Prep time: 11 min
Cook time: 40 min
Total time: 51 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 2 CONFEZIONI DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE; 2 MOZZARELLE GRANDI; 5 WURSTEL; 200 g PROSCIUTTO COTTO TAGLIATO A DADINI; 100 g PROVOLONE PICCANTE

Altro

4 porzioni

11 min

40 min

facile

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2

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Ingredienti

2 CONFEZIONI DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
2 MOZZARELLE GRANDI
5 WURSTEL
200 g PROSCIUTTO COTTO TAGLIATO A DADINI
100 g PROVOLONE PICCANTE

Preparazione

Strizzare la mozzarella e tagliarla a dadini.
Posare su una teglia da cucina il primo strato di pasta sfoglia.
Aggiungere il prosciutto cotto a dadini alla mozzarella e i wurstel tagliati a dischetti e mescolare.
Tagliare il provolone piccante e aggiungerlo al resto dell impasto,continuando a mescolare e poi versare il tutto nella teglia con la pasta sfoglia e renderlo omogeneo senza "dislivelli".
Coprire con l impasto con il secondo strato di sfoglia.
Preriscaldare il forno a 180°.
Inserire la teglia nel forno e lasciar cuocere per circa 40 minuti.

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