Petitchef

Torta al miele & noci

Altro
5 porzioni
30 min
40 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 5
125 gr di burro

125 gr di zucchero di canna

125 gr di farina

100 gr di noci tritate


3 cucchiai di miele

2 cucchiaini di rum

1/2 bustina id lievito

vanilina

scorza di 1 arancia

sale

Preparazione

  • Lavorare il burro con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere poco per volta uova, farina, lievito, miele, noci e un pizzico di sale, profumare con vanilina e scorza d'aranzia grattuggiata, unire il rum e amalgamare bene il tutto.
  • Versare il composto in una tortiera imburrata e infarinata e cuocere 40 minuti circa a 200°.
  • Lasciar raffreddare e spolverare con zucchero a velo.



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31/10/2013

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