Petitchef

Brownies con noci pecan

Dessert
4 porzioni
30 min
20 min
facile
1045 Kcal

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

Preparazione

  • Fate dorare le noci, rotte in pezzi grandi, in una padella in modo che sprigionino il loro aroma. Sciogliete il cioccolato a pezzi a bagnomaria o in un pentolino su fuoco basso e appena comincerà a sciogliersi mescolate bene e lentamente.
  • Quando sarà sciolto unite il burro a pezzi e mescolate per farlo incorporare bene, poi togliete dal bagnomaria. Sbattete, con una frusta elettrica, le uova con i 2 tipi di zucchero; unite la farina setacciata e poi le noci.
  • Infine unite il cioccolato sciolto e mescolate bene con una spatola. Versate il composto in uno stampo quadrato di 20 cm per lato imburrato o ricoperto con carta da forno.
  • Cuocete in forno già caldo a 200° per 20 minuti. Appena prima di sfornare preparate una teglia più grande e alta e riempitela fino a metà di acqua fredda e cubetti di ghiaccio.
  • Prendete il dolce fuori dal forno e immergete il fondo dello stampo nell'acqua fredda. Lasciatelo raffreddare così in modo che diventi croccante all'esterno e fondente all'interno. Servite almeno 1 ora dopo la cottura con un pò di gelato o con panna montata.

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (220g)
Calorie: 1045Kcal
  • Carboidrati: 93g
  • Lipidi: 68.2g
  • Grassi saturi: 38.3g
  • Proteine: 11.6g
  • Fibre: 5.1g
  • Zucchero: 71g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 50
vegetarianovegetariano

Foto

Brownies con Noci Pecan, foto 1
Brownies con Noci Pecan, foto 2
Brownies con Noci Pecan, foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza = 

Ricette simili

Ricetta Brownies con arachidi
Brownies con arachidi
5 porzioni
50 min
facile
Ricetta Brownies di Natale
Brownies di Natale
14 porzioni
1h10m
media
5 / 5
Ricetta Brownies al limone - Ricetta facile
Brownies al limone - Ricetta facile
8 porzioni
1h10m
facile
4.5 / 5
Ricetta Brownies Kit Kat ®
Brownies Kit Kat ®
6 porzioni
1 ora
facile
5 / 5

Ricette

Articoli correlati

Dolci con le noci: ricette semplici e delizioseDolci con le noci: ricette semplici e delizioseBrownies: tante ricette deliziose per preparare queste golosità americaneBrownies: tante ricette deliziose per preparare queste golosità americaneLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saracenoLe migliori ricette da preparare con la farina di grano saraceno

Domanda del giorno
Quale base utilizzate per le vostre torte salate?
Vota