Spongata di parma Altrofacile1 h 5 m Invia questa ricetta ad un amico Stampa la ricetta Contatta l'autore della Ricetta Pubblica la foto di questa ricetta Ingredienti 5 PER LA PASTA: 250 gr. farina 80 gr. burro 120 gr. zucchero 1 bicchiere di vino bianco secco un pizzico di sale PER IL RIPIENO: 250 gr. miele 100 gr. gherigli di noce 50 gr. mandorle 50 gr. nocciole 30 gr. pinoli 100 gr. canditi 50 gr. uvetta sultanina 100 gr. biscotti secchi 1 bicchiere di vino bianco secco 5 gr. cannella in polvere noce moscata grattugiata q.b. 1 tazzina di Cognac Per completare: Zucchero a velo 1 bustina Olio di oliva 1 cucchiaio Burro q.b. Farina q.b.