Speciale raccolta "biscotti salati" - biscotti al parmigiano e paprica

Name: Speciale raccolta "biscotti salati" - biscotti al parmigiano e paprica
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di farina; 100 g di burro; 100 g di parmigiano grattugiato; 1 uovo; 1 cucchiaino di paprica (meglio se dolce); sale; pepe

Altro

facile

30 min

406 Kcal

Col burro, questi biscotti saranno ancora più saporiti e la ricetta proprio molto è faile e molto veloce a fare!

Ingredienti

100 g di farina
100 g di burro
100 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
1 cucchiaino di paprica (meglio se dolce)
sale
pepe

Costo stimato: 4.38€ (1.1€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Accendere il forno a 180 gradi.
Disporre la farina sulla spianatoia a fontana e rempir la scava con il burro spezzettato, il parmigiano, la paprica, l'uovo, un pizzico di sale ed uno di pepe.
Impastare bene fino ad ottenere ad un miscuglio omogeneo.
Formare una palla con impastati, avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifero a riposare per circa metà ora.
Successivamente estendere impastati in sfoglia dello spessore circa di 1 cm e ritagliare biscotti con una stampa adeguato.
Trasferire i biscotti in un piatto a forno rivestito di carta di forno e cuoio per circa 10 minuti.