Sesamini ..... per lo sport sempre pronti
Una ricetta che i bisogna provare assolutamente!
Ingredienti
1
Costo stimato: 0.27Euros€ (0.27€/Porzioni)
Preparazione
Preparazione15 min
Cottura10 min
- In un pentolino mettere lo zucchero (100g ), un cucchiaio d'acqua, unire d'aceto bianco, due cucchiai di miele e mettere sulla fiamma bassa, comportarsi come nel caramello.
- Un po' alla volta lo zucchero inizierà a caramellare quando sarà di un bel colore biondo, togliere dal fuoco e aggiungere i semi di sesamo e mescolare bene.
- Nel frattempo avremmo preparato un foglio di carta forno (calcolare che si deve piegare a metà) unto con un po' d'olio.
- Mettere appena pronto, il nostro caramello con il sesamo sulla carta forno, ripiegare sopra un lembo e incominciare subito a tirarlo in una sfoglia sottile.
- Prima che si raffreddi tagliarlo con una spatola, un po' unta, in pezzetti uniformi, poi lasciare raffreddare completamente.
- Una volta raffreddato i pezzetti si staccheranno con facilità per conservarli o portarseli dietro si possono avvolgere in carta forno.
Nutrizione
per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 123Kcal
- Carboidrati: 22.7g
- Lipidi: 2.8g
- Grassi saturi: 0.4g
- Proteine: 1g
- Fibre: 0.4g
- Zucchero: 21.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (140g)
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio
Senza uova
Domande
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