Petitchef

Biscotti ovis mollis

Altro
2 porzioni
20 min
15 min
facile
1415 Kcal

Ingredienti

2

Preparazione

  • Questo tipo di pasta frolla serve per realizzare dei ottimi dessert friabilissimi. Bisogna cuocere le uova e tenere da parte i tuorli che dovranno essere setacciati e vi serviranno per realizzare la pasta.
  • Impastare il burro,lo zucchero e i tuorli sodi,aggiungere la vanillina e la scorza del limone,e poi la farina e la fecola.
  • Impastare velocemente fino a raccolgliere l'impasto in una palla soda.
  • Stendere l'impasto con il matarello in modo sottile e ricavare dei biscotti della forma che preferite.
  • Cuocere nel forno caldo a 200°C, facendo attenzione alla cottura perchè sono pronti in pochi minuti devono rimanere molto chiari.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (388g)
Calorie: 1415Kcal
  • Carboidrati: 153.2g
  • Lipidi: 75.4g
  • Grassi saturi: 44.8g
  • Proteine: 27.7g
  • Fibre: 4.2g
  • Zucchero: 62.5g
  • ProPoints: 39
  • SmartPoints: 60
Vegetariano
Senza frutta a guscio

Foto

Biscotti ovis mollis, foto 1
Biscotti ovis mollis, foto 2

Domande:






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