Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli

Name: Scaloppine al marsala con uvetta e pinoli
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: fettine di carne per scaloppine; farina; olio ce n'est pas une recette; burro; marsala secco; sale; uvetta; pinoli

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Altro

4 porzioni

facile

50 min

232 Kcal

Ingredienti

fettine di carne per scaloppine
farina
olio ce n'est pas une recette
burro
marsala secco
sale
uvetta
pinoli

Costo stimato: 3.2€ (0.8€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura20 min

Sciogliere in una padella un po di burro assieme a della olio.
Passare le fettine di carne nella farina, dopodichè farle rosolare nella padella.
Versare del marsala secco, alzare la fiamma e lasciar sfumare.
Unire li uvetta e i pinoli, far cuocere altri 2 minuti e servire.