Petitchef

Plum cake ricotta e cocco

Altro
4 porzioni
25 min
50 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
250 g ricotta

250 g farina

200 g zucchero

1 bustina di lievito

1 cucchiaio di cocco grattugiato


Preparazione

  • Frullare i tuorli con lo zucchero, aggiungete la ricotta e il succo dell'arancia.
  • Poi la farina di cocco, farina e lievito e infine gli albumi montati a neve.
  • Rovesciate il composto in uno stampo da plum cake con carta forno e cuocete in forno caldo a 180° per 50 minuti .

Domande:






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