Plumcake alla macedonia

Name: Plumcake alla macedonia
Prep time: 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 250 g di farina; 2 uova; 130 g di zucchero; 130 g di burro; 1 bustina di lievito; frutta a piacere

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Stuzzicherie

6 porzioni

facile

1 h 20 m

421 Kcal

Ingredienti

250 g di farina
2 uova
130 g di zucchero
130 g di burro
1 bustina di lievito
frutta a piacere

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Preparazione

Preparazione50 min

Cottura30 min

Sciogliere il burro e lasciarlo intiepidire. Sbattere le uova con lo zucchero, aggiungere il burro, la farina, il lievito ed infine la frutta
Mescolare e mettere il composto in uno stampo da cake imburrato.
Infornare a 180 gradi per 30 minuti circa.
Sfornare e lasciarlo raffreddare.