Petitchef

I biscotti di San Nicola

Altro
5 porzioni
30 min
25 min
facile
380 Kcal

Ingredienti

5
Costo stimato: 0.96 (0.19€/Porzioni)

Preparazione

  • Nella ciotola di un mixer elettrico mescolare 250 grammi di burro ammorbidito con 250 grammi di zucchero grezzo di canna, fino ad ottenere un composto spumoso.
  • Aggiungere 60 ml di latte e, gradualmente, le farine precedentemente setacciate, fino a formare una palla con l'impasto. Stenderlo su una superficie infarinata ad uno spessore di circa 1cm e mezzo e tagliare dei quadrati di quattro centimetri di lato.
  • Cospargere i biscotti di mandorle trite e passarli in forno preriscaldato a 160°C per 7 minuti; abbassare la temperatura a 140°C e cuocerli ancora per 20-25 minuti fino a che saranno deliziosamente bruniti.

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (110g)
Calorie: 380Kcal
  • Carboidrati: 74.1g
  • Lipidi: 1.7g
  • Grassi saturi: 0.4g
  • Proteine: 13.3g
  • Fibre: 5.2g
  • Zucchero: 4.8g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Vegetariano

Domande:






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