Petitchef

Funghi in panna acida

Presento un antico piatto semplice e veloce da preparare, ma molto buono.
Altro
1 porzioni
20 min
30 min
facile

Ingredienti

1

Preparazione

  • Tagliamo i funghi a fettine e li lasciamo bollire per 15 minuti. A questo punto scoliamo i funghi con lo scolapasta.
  • Tagliamo una cipolla a cubetti e lasciamo soffriggere in padella per 5 minuti, trascorsi i quali non spegniamo la fiamma, ma aggiungiamo i funghi bolliti,la farina, il sale e friggiamo per 15 minuti.
  • Spegniamo la fiamma e aggiungiamo pepe, noci moscate e panna acida.
    Servire caldo con aneto oppure prezzemolo.

Ricette simili

YouTube


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Funghi champignon ripieni
Funghi champignon ripieni
2 porzioni
50 min
facile
4.4 / 5
Ricetta Funghi in crosta di patate
Funghi in crosta di patate
5 porzioni
1 ora
media
4.6 / 5
Ricetta Funghi con patate in padella
Funghi con patate in padella
4 porzioni
20 min
facile
4 / 5
Ricetta Funghi con uova di quaglia
Funghi con uova di quaglia
12 porzioni
30 min
facile
4.3 / 5
Ricetta Pollo ai funghi champignon
Pollo ai funghi champignon
1 porzioni
25 min
facile
4.3 / 5

Ricette

Articoli correlati

Primi piatti con i funghi porcini freschi: tante idee da portare in tavola Primi piatti con i funghi porcini freschi: tante idee da portare in tavola Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi Funghi: 9 antipasti per pranzi sfiziosi Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa! Primi piatti a base di funghi: le migliori ricette da preparare a casa!

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:
Domanda del giorno
Utilizzi la nostra app sul tuo telefono?
Vota