Cannoncini di sfoglia al salmone

Ingredienti

• 1 conf pasta sfoglia
• 100g crema di salmone
• 100g ricotta
• latte
• erba cipollina
• aglio in polvere
• burro
• olio di semi
• sale

Preparazione

• Tirare la sfoglia e formare i cannoli con lo stampo, spennellare con un po' d'olio e salare in superficie. Porli in forno, a 180° fino a quasi completa cottura .
• Nel frattempo preparare il ripieno mescolando la crema di salmone con la ricotta, l'erba cipollina, l'aglio ed il sale; aiutarsi con il latte per ammorbidire il composto.
• Farcire i cannoli con la crema e reinfornare per altri 5-10 minuti circa, facendo attenzione a non far uscire il ripieno.

Domande

Foto dei membri