Biscotti per le feste dei bambini

Ingredienti

1) palline al cocco :

• una lattina di latte condensato
• una busta di farina di cocco da 250 gr.

2) biscotti di pasta frolla variamente decorati :

• 100 gr. di burro
• 200 gr. di ricotta
• 100 gr. di zucchero
• 325 gr. di farina
• nutella per farcire
• smarties per guarnire

3) per circa 50 smarties cookies:

• 320 gr farina
• 160 gr zucchero
• 160 gr zucchero di canna
• 80 gr burro
• 140 gr strutto
• 1 uovo
• 2/3 tazza nocciole tritate
• 300 gr smarties
• 1 fialetta essenza vaniglia
• 1 pizzico di sale
• 1/4 cucchiaino bicarbonato