Petitchef

Biscotti con mandorle pugliesi

Questi gustosissimi biscotti contengono le mandorle pugliesi che hanno un sapore speciale. Ma potete utilizzare anche le mandorle che trovate al supermercato che sono ugualmente ottime.
Altro
15 porzioni
15 min
12 min
facile

Ingredienti

15

Preparazione

  • Frullare il burro con lo zucchero.
  • Aggiungere l'uovo e frullare.
  • Tritare le mandorle grossolanamente.
  • Versare le mandorle e il succo di limone, nel composto precedentemente preparato.
  • Aggiungere la farina e il lievito per dolci.
  • Impastare fino ad ottenere un impasto morbido.
    Riporlo in frigo per almeno un'ora.
  • Formare delle palline non piu' grandi di una noce.
    Consultare il blog perche' non bastano le tappe.
    http://blog.giallozafferano.it/silviarosa80/


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