Biscotti alla panna e al cioccolato

Name: Biscotti alla panna e al cioccolato
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 350 gr farina; 250 ml panna da montare; 150 gr zucchero; 2 cucchiai di cacao in polvere; lievito; sale

Altro

4 porzioni

30 min

10 min

facile

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Ingredienti

350 gr farina
250 ml panna da montare
150 gr zucchero
2 cucchiai di cacao in polvere
lievito
sale

Preparazione

In una terrina unisci la farina, il lievito , lo zucchero ed un pizzico di sale.
Poi aggiungi la panna ed impasta fino ad ottenere un composto omogeneo.
Separalo a metà e tieni una parte in frigo. L’altra metà stendila con il mattarello ed aiutandoti con una formina taglia i vari biscotti. Infornali a 200°C per 10 minuti.
Poi lasciali riposare fuori peralmeno 5 minuti prima di trasferirli su un piatto da portata.
Alla seconda metà aggiungi 2 cucchiai di cacao in polvere ed impastala finchè non lo assorbe completamente.

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