Petitchef

Aceto con Albumi

5 ricette
Ricetta Salsa mousseline

Salsa mousseline

(2 voti) , (104)
Altro facile 15 min
Ingredienti: 2 albumi 2 tuorli 2 cucchiai di senape 200 ml di olio 1 cucchiaino di aceto Sale Pepe...
Ricetta Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

Torta di meringa con crema di cioccolato bianco alla menta e tequila

(3 voti) , (2) , (68)
Dessert facile 4 ore 30 min
Ingredienti: Per la meringa: 6 albumi 300 g di zucchero 1 pizzico di sale 3 cucchiaini di aceto bianco Per la crema: 300 g di cioccolato bianco 2-4 cl di sc...
Ricetta Pepparkakshus - casetta di pan di zenzero

Pepparkakshus - casetta di pan di zenzero

(2 voti) , (1) , (3)
senza glutine
Altro media 2 h 5 m 171 kcal
Ingredienti: 250 g di zucchero a velo 2 albumi 1 cucchiaino di aceto o succo di limone...
Ricetta Torta al cocco con pan di spagna

Torta al cocco con pan di spagna

Dessert facile 35 min 45 min
Ingredienti: 1 busta di farina di cocco 1 cocco 50 g di zucchero per il cocco 250 g di latte 1 bicchierino di alcol da aggiungere al latte di cocco per la bagna...
Ricetta Meringhe (con e senza panna)

Meringhe (con e senza panna)

Altro facile 30 min 45 min
Ingredienti: gli albumi 180 g zucchero semolato 360g 1 cucchiaio di aceto di mele...
14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

14 deliziose ricette per riutilizzare gli albumi

(175 voti) , (25 commenti)

Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco 11 ricette per riutilizzarli...



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