Ricette inviate da Forchettina Irriverente

Ravioli di cacao al castelmagno con burro speziato

Dessert

Dessert

3 / 5

Risotto al piccione e timo con scaglie di castelmagno e aceto balsamico tradizionale

Portata principale

Portata principale

Soufflé di castelmagno con miele di castagno di ernst knam

Dessert

Dessert

Tagliatelle di farro con ragù di quaglie e chiodini

Portata principale

Portata principale

Biscotti al cacao, uvetta e noci

Altro

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4.5 / 5

Cestino di patate duchessa ripieno di funghi con petti di quaglia laccati

Portata principale

Portata principale

Cous cous rosso con piselli e pancetta

Portata principale

Portata principale

5 / 5

Uva, noci e gorgonzola

Dessert

Dessert

Capesante alla piastra su crema di patate, olio alle nocciole e scalogno caramellato

Portata principale

Portata principale

Gnocchi di zucca con finferli, cipolle caramellate e mandorle tostate

Portata principale

Portata principale

Fichi dolci marinati e ricoperti di cioccolato

Dessert

Dessert

Ravioli di asparagi salsati allo zafferano

Portata principale

Portata principale

4.3 / 5

"lasagna" estiva di polenta, salmone e formaggio

Portata principale

Portata principale

5 / 5

Sgonfiotti al parmigiano

Altro

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Mini cheesecake al parmigiano con gelatina di pere

Antipasto

Antipasto

5 / 5

Ravioli di salmone ... che non dovevano essere .. ma furono ..

Portata principale

Portata principale

Torta allo yogurt e caffè

Dessert

Dessert

Quenelle di baccalà con crema di zucchine

Antipasto

Antipasto

5 / 5

Biscotti all'arancia e cointreau

Stuzzicherie

Stuzzicherie

Baccalà con lenticchie nere e pesto

Portata principale

Portata principale

5 / 5

Maccheroncini campofilone con amatriciana di mare

Portata principale

Portata principale

5 / 5

Cantucci o biscotti di prato ?? i miei, con la farina di farro.

Altro

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3.5 / 5

Polenta e 'nduja

Portata principale

Portata principale

Involtini di melanzane con salsa all'nduja

Antipasto

Antipasto

4.5 / 5