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Ricetta con gorgonzola
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Uva, noci e gorgonzola
Uva, noci e gorgonzola
Tutto può essere fatto a mano, basta avere puliti e attacco.
Preparazione
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Il procedimento si esaurisce in poche righe : basta amalgamare bene i due formaggi.
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Tagliate l'uva a metà, non completando totalmente il taglio.
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Farcitela con un pezzettino di formaggio e rotolate l'acino così ricomposto in un miscuglio di noci triturate grossolanamente.
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Riponete in frigorifero per mezz'ora ed è pronto per essere mangiato.
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