Uva, noci e gorgonzola

Ingredienti

• uva
• noci
• gorgonzola cremoso e
• se volete
• mascarpone

Preparazione

• Il procedimento si esaurisce in poche righe : basta amalgamare bene i due formaggi.
• Tagliate l'uva a metà, non completando totalmente il taglio.
• Farcitela con un pezzettino di formaggio e rotolate l'acino così ricomposto in un miscuglio di noci triturate grossolanamente.
• Riponete in frigorifero per mezz'ora ed è pronto per essere mangiato.

Domande

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