Ricette inviate da Forchettina Irriverente

Risotto con trota salmonata e pesto di pistacchi

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Tartufini di fette biscottate

Dessert

Dessert

Involtini di petto di quaglia e cosce arrosto con salsa al vino rosso

Portata principale

Portata principale

Crocchette di polpa di granchio e patate con salsa piccantina

Altro

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Gattò di s. chiara

Portata principale

Portata principale

Crema di radicchio con burro alla birra e cialdina di parmigiano

Altro

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Doppia mousse cioccolato e arancia

Dessert

Dessert

Sformatino di alici e stracciatella con salsa di porri e capperi di pantelleria

Portata principale

Portata principale

Piadine fatte in casa

Portata principale

Portata principale

4.6 / 5

Biscotti allo zenzero fresco e cacao con glassa all'arancia

Stuzzicherie

Stuzzicherie

4.4 / 5

Più di una semplice carbonara : con acciughe, pistacchi e tartufo bianco

Portata principale

Portata principale

4.5 / 5

Ossibuchi alla birra con spugnole e uvetta

Portata principale

Portata principale

4 / 5

Tartufi al cioccolato con ripieno di zabaglione al caffè

Altro

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5 / 5

Tonno ai 3 semi ... con zabaglione alla birra

Portata principale

Portata principale

Crema bruciata al caffè e cioccolato, cotta su fuoco

Dessert

Dessert

Cioccolatini di prugne ricoperte alla nocciola

Dessert

Dessert

Terrina di manzo, pistacchi

Altro

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Agnoli in brodo .. la mia tradizione

Portata principale

Portata principale

3 / 5

Biscotti con farina di mais e mandorle

Stuzzicherie

Stuzzicherie

3 / 5

Tortino fondente di cioccolato e caffè

Dessert

Dessert

5 / 5

Spaghettoni con guanciale, porcini e formaggio di fossa

Portata principale

Portata principale

5 / 5

Soufflè al caprino

Antipasto

Antipasto

5 / 5

Cubi fritti di pane con confettura di cipolle rosse, gorgonzola e croccante di sesamo

Antipasto

Antipasto

Crumble di pere, cioccolato e mandorle con crema pasticcera

Dessert

Dessert