31 ricette al cioccolato irresistibili che fanno felice ogni momento della giornata

giovedì 1 gennaio 2026 17:00 - Mirella Mendonça
31 ricette al cioccolato irresistibili che fanno felice ogni momento della giornata

Ci sono sapori che non hanno bisogno di essere difesi, e il cioccolato è senza dubbio uno di questi. Al latte, fondente, bianco o declinato in combinazioni creative, il cioccolato supera confini, culture e generazioni. È il primo pensiero quando cerchiamo conforto, il protagonista delle feste e l’alleato perfetto quando vogliamo concederci una coccola quotidiana.

Proprio per questo abbiamo selezionato 31 irresistibili ricette al cioccolato, pensate per soddisfare ogni palato: da chi ama i dolci semplici e veloci a chi si diverte con preparazioni più elaborate e scenografiche.

In questa raccolta troverete torte soffici, biscotti golosi, mousse vellutate, brownies irresistibili e anche proposte originali per chi non rinuncia a sperimentare in cucina. Una guida completa per esplorare tutto il potenziale del cioccolato e scoprire, ricetta dopo ricetta, nuovi motivi per amarlo ancora di più.



Dolci senza farina: le golose ricette gluten free da preparare a casa!Dolci senza farina: le golose ricette gluten free da preparare a casa!

Siete alla ricerca di golosi dolci senza glutine da preparare a casa? Date un'occhiata a queste super ricette che abbiamo selezionato per voi, troverete senza dubbio quella che farà al caso vostro!



Il potere del cioccolato: perché questo ingrediente conquista tutti

Pochi ingredienti sanno trasformare un attimo qualunque in un momento di puro piacere come il cioccolato. Conforta, energizza, risveglia ricordi e rende speciale ogni pausa: non è solo un sapore, ma un’esperienza sensoriale completa. Basta un quadratino per cambiare l’umore o dare carattere a una ricetta.

Il suo fascino nasce dall’incontro tra scienza ed emozione: il cacao stimola le endorfine, è ricco di antiossidanti e conquista con una consistenza cremosa e un aroma inconfondibile. Versatile e senza confini, il cioccolato attraversa culture e generazioni, regalando piccole gioie che restano impresse nella memoria.

Preparate ciotola, spatola e buon umore: queste ricette rendono ogni momento irresistibilmente goloso

La mousse al cioccolato perfetta: ultra golosa con un pizzico di saleRicetta La mousse al cioccolato perfetta: ultra golosa con un pizzico di sale

Ci siamo ufficialmente innamorati di questa mousse al cioccolato: potrebbe essere la migliore mousse al cioccolato che abbiate mai assaggiato! Facilissima da preparare, è leggera , fondente e incredibilmente golosa. Bastano pochissimi ingredienti...


Barretta di cioccolato e lamponi: elegante e golosa!Ricetta Barretta di cioccolato e lamponi: elegante e golosa!

Questa prelibatezza trae ispirazione dai celebri Franui , trasformandoli in un'esperienza di gusto ancora più irresistibile. Succosi lamponi freschi avvolti in un vellutato strato di cioccolato bianco , che ne esalta la dolcezza , e racchiusi in...


Mini barrette cioccolato, banane e burro di arachidi: golose e senza zuccheri aggiuntiRicetta Mini barrette cioccolato, banane e burro di arachidi: golose e senza zuccheri aggiunti

Ti è piaciuta la nostra barretta di cioccolato e lamponi ? Allora devi assolutamente provare anche queste mini barrette alla banana, burro di arachidi e cioccolato . Solo 3 ingredienti, nessuno zucchero aggiunto e un gusto che conquista subito....


Crema cachi e cioccolato, il dessert senza cottura che vi farà impazzire!Ricetta Crema cachi e cioccolato, il dessert senza cottura che vi farà impazzire!

Questa irresistibile crema di cachi e cioccolato è la dimostrazione che un dessert può essere raffinato, sano e facilissimo da preparare . La dolcezza naturale e vellutata dei cachi si fonde con la profondità del cioccolato fondente , creando una...


Fudge cioccolato e mele, un dessert facilissimo da preparare con soli 2 ingredienti!Ricetta Fudge cioccolato e mele, un dessert facilissimo da preparare con soli 2 ingredienti!

Dopo il grande successo della nostra versione alle pere , siamo entusiasti di presentarvi il nostro irresistibile fudge alle mele e cioccolato! Questo dolce goloso combina la dolcezza naturale delle mele con l'intensità del cioccolato, per un...


Muffin al cioccolato: morbidi, golosi e irresistibili!Ricetta Muffin al cioccolato: morbidi, golosi e irresistibili!

Tutti impazziscono per i famosi muffin al cioccolato : il profumo di cacao che sprigionano durante la cottura è inebriante e prepara il palato a un'esperienza gustativa incredibile. Morbidi e golosi, saranno perfetti da servire a colazione o a...


Torta cremosa al cioccolato senza farinaRicetta Torta cremosa al cioccolato senza farina

La ricetta della cremosa torta al cioccolato senza glutine che si prepara con solo 4 ingredienti: burro, uova , crema di marroni e cioccolato fondente . Un dolce che si scioglie in bocca e golosissimo: crosticina croccante ed un cuore morbido...


Flan parisien al cioccolato, il dolce goloso e facile da preparareRicetta Flan parisien al cioccolato, il dolce goloso e facile da preparare

Se siete stati in Francia vi sarà capitato sicuramente di assaggiare il flan parisien : un dolce simbolo della pasticceria transalpina presente spesso in carta nei bistrot oppure nelle boulangeries. Qui vi proponiamo una versione ancora più...


Torta oreo con ganache al cioccolato senza cotturaRicetta Torta oreo con ganache al cioccolato senza cottura

Una fantastica torta al cioccolato senza cottura. Ottima da servire come dessert durante le torride giornate che l'estate italiana ci riserva. La ricetta è semplice e golosa, se vi piacciono i biscotti Oreo diventerà uno dei vostri dolci preferiti!


Plumcake marmorizzato ricoperto di cioccolato e mandorleRicetta Plumcake marmorizzato ricoperto di cioccolato e mandorle

Avete mai provato un plumcake così goloso? Vi presentiamo la nostra ultima fantastica creazione che farà impazzire tutti: un dolce marmorizzato ricoperto di cioccolato e mandorle. Potete servirlo a colazione ma anche come dessert, non vi resta che...


Torta golosa al cioccolato fondenteRicetta Torta golosa al cioccolato fondente

Un dolce dal gusto irresistibile, la torta al cioccolato piace sempre a tutti! Ne esistono tante versioni e quella che vi proponiamo qui è la versione classica che si prepara velocemente e senza troppe difficoltà (se volete qualcosa di più...


Salame di cioccolato, la ricetta facile per prepararlo a casaRicetta Salame di cioccolato, la ricetta facile per prepararlo a casa

Un dolce a base di cioccolato e biscotti secchi, facile da preparare e bellissimo da vedere. Il salame al cioccolato è una ricetta che tutti possono realizzare a casa perché servono pochissimi ingredienti: seguite il procedimento spiegato passo a passo...


Torta reale al cioccolatoRicetta Torta reale al cioccolato

Dovete festeggiare un anniversario o un compleanno speciale? Abbiamo un dolce meraviglioso per stupire tutti: la torta reale al cioccolato . Una torta golosa e bella da vedere che grazie alla nostra ricetta potrete riprodurre comodamente a casa...


Eclairs al cioccolato, ricetta spiegata passo a passoRicetta Eclairs al cioccolato, ricetta spiegata passo a passo

Oggi vediamo come si preparano gli eclairs al cioccolato , un dolce tradizionale della pasticceria francese : guscio croccante realizzato con la pasta choux ed un ripieno cremoso dato dalla golosissima crema al cioccolato . Gli eclairs si possono...


Torta mousse al cioccolatoRicetta Torta mousse al cioccolato

E se facessimo una mousse al cioccolato a forma di torta? Scoprite la nostra facilissima ricetta per preparare un dessert strepitoso. Il dolce irresistibile che tutti vorrebbero assaggiare!


Treccia di sfoglia con barretta di cioccolatoRicetta Treccia di sfoglia con barretta di cioccolato

Un dessert express, facile da preparare e fragrante. Provate subito la nostra treccia di sfoglia al cioccolato! Per realizzare questo goloso dolce vi basteranno solo 3 ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia, una tavoletta di cioccolato ed un tuorlo...


Brownies cioccolato e lamponi: una delizia allo stato puro!Ricetta Brownies cioccolato e lamponi: una delizia allo stato puro!

Dopo una versione blondie alle ciliegie che è piaciuta a tutti, abbiamo provato i classici brownies al cioccolato ai quali, però, abbiamo aggiunto anche dei frutti rossi: i lamponi . Il risultato è un dessert golosissimo dal contrasto cromatico...


Torta magica al cioccolato - ricetta facileRicetta Torta magica al cioccolato - ricetta facile

Sì, avete letto bene. Questa torta è magica! Perché? Con una sola preparazione otterrete tre diverse consistenze: un flan, una strato cremoso e un pan di Spagna . Vi avevamo già stregato con la ricetta della "torta magica limone e vaniglia" , ma...


Nega maluca, la golosissima torta al cioccolato brasiliana!Ricetta Nega maluca, la golosissima torta al cioccolato brasiliana!

Il Nega Maluca è un dolce al cioccolato tipico del Brasile , facilissimo da realizzare e assolutamente delizioso: con la sua consistenza morbida , il suo intenso sapore di cioccolato e la sua naturale assenza di lattosio (se non utilizzate la...


Fudge alle nocciole, i golosissimi cioccolatini americaniRicetta Fudge alle nocciole, i golosissimi cioccolatini americani

Avete voglia di una leccornia per accompagnare il caffè ? Abbiamo quello che fa al caso vostro! Una ricetta estremamente semplice ma troppo golosa . Preparate subito il nostro delizioso fudge alle nocciole. Vi serviranno solo quattro...


Torta caprese - ricetta facileRicetta Torta caprese - ricetta facile

Un dolce tipico della pasticceria campana: facile da preparare ed irresistibile. Questa golosa torta viene realizzata con cioccolato fondente, uova, burro e farina di mandorle. La sua consistenza è unica, scoprite subito la ricetta completa!


Torta ai tre cioccolatiRicetta Torta ai tre cioccolati

Cioccolato fondente , cioccolato al latte e cioccolato bianco in un'unica torta: un dessert golosissimo che farà impazzire tutti . Provate subito la nostra torta ai tre cioccolati e godetevi la magia di questo delizioso dolce boccone dopo boccone....


Torta despacitoRicetta Torta despacito

Oggi si parte per il Brasile , alla scoperta di un dolce golosissimo: la torta despacito. Una base fatta di pan di Spagna al cioccolato ricoperta da una fantastica mousse al cioccolato, un equilibrio perfetto tra due consistenza completamente...


Torta al cioccolato al microondeRicetta Torta al cioccolato al microonde

Hai poco tempo per preparare un dolce ? La soluzione ideale è una fantastica torta al cioccolato al microonde e in 15 minuti porterai in tavola una delizia che tutti apprezzeranno. Scopri subito il procedimento e provaci anche tu a casa!


Kinder cereali fatti in casa, solo 3 ingredienti per prepararli!Ricetta Kinder cereali fatti in casa, solo 3 ingredienti per prepararli!

Cioccolato al latte, cioccolato bianco e cereali soffiati . I Kinder cerali sono tra gli spuntini più amati da grandi e piccini! E se li preparassimo a casa per una versione più sana? Qui vi spieghiamo passo a passo la ricetta per realizzare i...


Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burroRicetta Torta cioccolato e zucca, senza glutine e senza senza burro

Hai appena preparato una vellutata o un risotto ma ti è avanzata della zucca? Abbiamo un'idea fantastica: un dolce senza glutine , senza burro e senza zuccheri aggiunti che tutti potranno mangiare. Si tratta di una torta al cioccolato alla quale...


Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casaRicetta Plumcake pere e cioccolato, come prepararlo a casa

Idea per la merenda. Preparate anche voi questo goloso plumcake con pere e cioccolato. Seguite il procedimento passo a passo per realizzare a casa questo soffice dolce.


Brownie al cioccolato al microondeRicetta Brownie al cioccolato al microonde

I brownies, che buoni! Oggi vi proponiamo una ricetta super rapida di questa delizia al cioccolato , che impiegherà meno di 4 minuti a cuocere . Tutti conosciamo questo dolce tipico della cucina statunitense , il cui nome deriva proprio dal suo...


Mug cake vegana con cioccolato e burro d'arachidiRicetta Mug cake vegana con cioccolato e burro d'arachidi

Una golosa mug cake senza glutine e vegana: lo snack che possono mangiare proprio tutti! Siete curiosi di provarlo? Non vi resta che seguire il semplice procedimento ed il video tutorial a fondo pagina. In soli 5 minuti preparerete un dolce la...


Tartufi al cioccolato decoratiRicetta Tartufi al cioccolato decorati

Una bontà al cioccolato per il vostro palato servita fredda. Questi deliziosi tartufi realizzati con ganache al cioccolato possono essere protagonisti delle vostre tavole durante le feste natalizie ma anche una dolce compagnia nelle sere d'estate....


Brownie cioccolato e noci in friggitrice ad ariaRicetta Brownie cioccolato e noci in friggitrice ad aria

Un brownie ultra-fondente , irresistibile e facilissimo da preparare, pronto in pochissimo tempo? Sì, è possibile grazie alla friggitrice ad aria . Con ingredienti semplici che sicuramente avete già nella vostra dispensa, basterà seguire pochi...

Mirella MendonçaMirella Mendonça
Sono responsabile editoriale di Petitchef (Portogallo e Brasile) e una grande appassionata di viaggi e gastronomia mondiale, sempre alla ricerca di nuovi sapori ed esperienze. Tuttavia, per quanto adori esplorare le delizie di diverse culture, la cucina di mia madre rimarrà sempre la mia preferita, con quel sapore unico che solo lei sa creare.

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