Pizzette di melanzane

(3.69/5 - 13 voti)
3 commenti

Rimpiazziamo la pasta della pizza con delle melanzane! Ecco un aperitivo originale, sano e gustoso...

  • Pizzette di Melanzane
  • Pizzette di Melanzane, Foto 2
  • Pizzette di Melanzane, Foto 3
Type:
Stuzzicherie
Numero di porzioni:
6 porzioni
Preparazione:
10 min
Cottura:
25 min
Difficoltà:
facile
Calorie:
143 Kcal (1 servizio)
ProPoints:
4 (1 servizio)
SmartPoints:
5 (1 servizio)
NUTRI-SCORE

Ingredienti

- 2 melanzane
- 2 mozzarelle
- salsa di pomodoro
- sale
- pepe
- olio di oliva
- origano

Preparazione

Tappa 1 - Pizzette di Melanzane

Tappa 1

Lavate le melanzane. Poi asciugatele per bene e tagliatele a fette (circa 1cm di spessore)
Tappa 2 - Pizzette di Melanzane

Tappa 2

Disponete le fette su una teglia da forno e irroratele con un filo di olio di oliva. Poi salate, pepate ed aggiungete un po' di origano.
Tappa 3 - Pizzette di Melanzane

Tappa 3

Infornate per 20 minuti a 200°C
Tappa 4 - Pizzette di Melanzane

Tappa 4

Una volta pronte applicate la salsa di pomodoro e una fettina di mozzarella su ognuna
Tappa 5 - Pizzette di Melanzane

Tappa 5

Infine. rimettete le pizzette in forno per altri 5 minuti a 200°C.

Informazioni nutrizionali (per 1 porzione):

143Kcal7%

Calorie

3.6g1%

Carbo

9.9g15%

Grassi tot.

5.3g27%

Grassi sat.

8.8g18%

Proteine

1.5g6%

Fibre

2g2%

Zucchero

* I valori percentuali giornalieri sono basati su una dieta di 2000 calorie * 1 servizio = 103g
senza glutinesenza glutine
vegetarianovegetariano









Vota questa ricetta:

Commenti dei membri:

4 / 5grazia35
Inviato il 17/11/2016, 18:28

Buone le pizzette anche a novembre sono valide lr ho cucinate e dono ste...spolverate grazia35

(0) (0) Abuse
5 / 5marilena
Inviato il 04/06/2017, 16:23

Ha il pregio della leggerezza sposato a un gusto delicato e sfizioso . Ottimi sempre.

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

Sono perfette per qualsiasi occasione, Marilena! Puoi anche servirle su un buffet! ;-)

3 / 5
Inviato il 10/11/2016, 16:48

Sono gustose e facili da preparare

(1) (0) Abuse
Risposta Petitchef:

É vero. Una ricetta che possono preparare proprio tutti! :-)


Domande:


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