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Ricetta a base di mozzarella
595 Ricette
La mozzarella è un latticino fresco ricavato dal latte di bufala o di vacca.
Girelle di polenta con mozzarella e spinaci
(62 votes)Portata principaleFacile
20 Minuto(i)30 Minuto(i)
20 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: Per 4 persone: 150 g di farina precotta per polenta 150 g di spinacini freschi uno scalogno 2 foglie di salvia 200 g di mozzarella di bufala o ...
Gli sformatini di polenta con mozzarella, acciughe e peperone
(16 votes)AntipastoFacile
15 Minuto(i)5 Minuto(i)
15 Minuto(i)5 Minuto(i)
Ingredienti: Ingredienti per 4 sformatini dal diametro di circa 6-7cm 100gr di polenta istantanea 400ml di acqua sale 1/2 peperone arrostito (possibilmente ros...
Fagottini di speck e mozzarella
(9 votes)AntipastoMolto facile
10 Minuto(i)8 Minuto(i)
10 Minuto(i)8 Minuto(i)
Ingredienti: Ingredienti: dipendono da quanti fagottini dovete fare, considerate che un involtino è composto da 2 fette di speck e 2 palline di mozzarella e per ch...
Mozzarella in carrozza
(7 votes)altroFacile
20 Minuto(i)10 Minuto(i)
20 Minuto(i)10 Minuto(i)
Ingredienti: Ingredienti : mozzarella; pangrattato; farina 00; uova olio di semi;...
Focaccia moscia mozzarella e pancetta
(6 votes)altroFacile
80 Minuto(i)40 Minuto(i)
80 Minuto(i)40 Minuto(i)
Ingredienti: 1 kg di farina 00 2 cubetti di lievito di birra 5 uova 3 patate lesse medie 100 ml. di olio 100 ml. di latte 100 gr. di parmigiano mozzarella 300 gr. ...
Risotto al basilico, mozzarella e pomodorini
(4 votes)Portata principaleMolto facile
10 Minuto(i)15 Minuto(i)
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Ingredienti: 1 tazza di riso arboreo 1 mazzo di basilico fresco 1 confezione di robiola Parmigiano grattugiato Pomodori ciliegia Mozzarella di bufala Mezzo bicchie...
Muffin di pollo con cuore di mozzarella
(3 votes)Portata principaleMolto facile
10 Minuto(i)30 Minuto(i)
10 Minuto(i)30 Minuto(i)
Ingredienti: 1 kg di pollo macinato 1 uovo pangrattato tipo panko 60 g parmigiano grattuggiato sale, pepe, origano, basilico 160 g mozzarella per il copertura: 1 ...
Bavette con salsa d'avocado,mozzarella e pomodori
(3 votes)altroFacile
15 Minuto(i)15 Minuto(i)
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Ingredienti: 250/300 g di bavette un avocado maturo il succo di un limone un cucchiaino di senape 2/3 pomodori una mozzarella un cucchiaio di pinoli 2 cucchiai di ...
I cestini di pasta di pane farciti con zucchine trifolate, mozzarella e pomodoro
(2 votes)AntipastoFacile
15 Minuto(i)15 Minuto(i)
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Ingredienti: pasta di pane q.b. farcia a piacere (io ho utilizzato una dadolata di mozzarella ben sgocciolata dal suo liquido e condita con polpa di pomodoro, sale...
Fagottini di pasta sfoglia al radicchio e mozzarella
(1 vote)AntipastoMolto facile
20 Minuto(i)20 Minuto(i)
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Ingredienti: 1 cespo di radicchio trevigiano 1 mozzarella 2 cucchiai di formaggio parmigiano 1 scalogno sale (q.b.) pepe (q.b.) 1 tuorlo per spennellare 1 rotolo d...