Il mio libro di ricette
Il mio account

Il Mio PetitChef
- Partecipa
  Proponi una ricettaInserisci il tuo blogIl mio libro di ricette
  Menù del giorno
  Ricevi il menù del giornoInvia il menù del giorno ad un amico
  Contatti
  Clicca qui per contattarci
  Social Networks
  FacebookTwitterPinterestInstagramYoutube
Ricette
- Antipasti
  Scopri i nostri antipasti
  Primi Piatti
  Scopri i nostri primi piatti
  Secondi Piatti
  Scopri i nostri secondi piatti
  Dessert
  Scopri i nostri dessert
Cucina Vegetariana
- Primi piatti vegetariani
  12 ricette da non perdere
  Cena vegetariana
  18 idee per stupire gli ospiti
  Torte salate vegetariane
  Tante ricette da provare assolutamente
  Muffin salati con zucchine e caprino
  Segui la ricetta per prepararli a casa
Video ricette
- Dalgona Coffee
  La ricetta dell'estate
  Tabulé
  Una ricetta fresca e gustosa per l'estate
  Melanzane in pastella
  Seguite la ricetta dettagliata!
  Clafoutis alle Ciliegie
  Un meraviglioso dolce di stagione
Ricettari
- Dolci con fragole fresche
  5 irresistibili video ricette da provare subito!
  I migliori dolci da preparare con le albicocche
  12 idee golose da provare subito!
  Ciliegie: 7 benefici di questo delizioso frutto
  Scoprili subito!
  Cheesecake salate
  Un piatto semplice e sfizioso che stupisce tutti!

StuzzicherieAntipastoPortata principaleDessertSnackDrinkContorniAltro

Muffin con banane e cocco

Name: Muffin con banane e cocco
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: it
Ingredients: 250 g di farina 00; 150 g di yogurt naturale; 100 g di zucchero di canna; 50 g di farina di cocco; 75 g di burro ammorbidito; 2 cucchiaia di lievito per torte; 1 cucchiaio di bicarbonato; 2 uova; 2 banane mature; mezzo cucchiaino di cannella

Stuzzicherie

4 porzioni

20 min

25 min

facile

(5/5 - 1 voto)
1
2

Inserire nel mio libro di ricette Invia questa ricetta ad un amico Contatta l'autore della Ricetta Stampa la ricetta

oppure

Ingredienti

Numero di porzioni: 4

250 g di farina 00

150 g di yogurt naturale

100 g di zucchero di canna

50 g di farina di cocco

75 g di burro ammorbidito

2 cucchiaia di lievito per torte

1 cucchiaio di bicarbonato

2 uova

2 banane mature

mezzo cucchiaino di cannella

Preparazione

Amalgamate lo zucchero con il burro e le uova. Setacciatevi all'interno la farina, il lievito, il bicarbonato, la cannella.
Schiacciate bene le banane e versate anche quelle, con il cocco, nel composto. Mescolate bene ed unite lo yogurt.
Preparate gli stampini da muffin e riversate il composto in essi. Spolverizzateli con unpò di farina di cocco. Infornate a 190° per circa 25 minuti.

Segnala un errore nel testo della ricetta