Girandole con lievito istantaneo

Ingredienti

• 110 g di farina 00
• 20 g di farina integrale
• 15 g di burro morbido
• 1 cucchiaino di malto
• 1/2 cucchiaino di sale
• 4 g di lievito istantaneo per pizze
• 60 g di siero di latte vaccino
• erbe aromatiche
• sesamo nero
• pancetta