Petitchef

(Kefir) Irish soda bread

Altro
6 porzioni
1 ora
40 min
facile
301 Kcal

Ingredienti

6
Costo stimato: 1.29 (0.22€/Porzioni)

Preparazione

  • Accendete il forno a 180° e foderate con carta forno bagnata e strizzata uno stampo rettangolare da cake.
  • Mettete in una capiente ciotola gli ingredienti secchi: le farine , i fiocchi d'avena, lo zucchero, il sale e il bicarbonato setacciato e mescolate benissimo con un cucchiaio, cercando di incorporare più aria possibile con movimenti ampi.
  • In una seconda ciotola, miscelate i liquidi, diluendo lo yogurt con il latte, e versateli nella ciotola con gli ingredienti secchi.
  • Mescolate con un cucchiaio, con movimenti dal basso verso l'alto che serviranno ad incamerare più aria possibile; è bene non lavorare troppo a lungo, basta che la farina sia bene incorporata nell impasto, che dev essere appiccicoso ma non troppo molle.
  • Rovesciate l'impasto nello stampo e livellatelo senza troppa precisione; con un coltello fate un incisione nel senso della lunghezza e infornate.
  • Cuocete per 30 minuti con lo stampo e 10 minuti senza. Sfornatelo, lasciatelo intiepidire 5 minuti e servitelo ancora caldo.

Avete preparato questa ricetta ? Taggate @petitchef.it e aggiungete al vostro post l'hashtag #PetitchefIT

Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (174g)
Calorie: 300Kcal
  • Carboidrati: 54.8g
  • Lipidi: 2.1g
  • Grassi saturi: 0.9g
  • Proteine: 12g
  • Fibre: 5.5g
  • Zucchero: 10.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Vegetariano
Senza uova
Senza frutta a guscio

Foto

(Kefir) Irish soda bread
(Kefir) Irish soda bread - foto 2
(Kefir) Irish soda bread - foto 3

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Smoothie bowl mango e banana
Smoothie bowl mango e banana
1 porzioni
5 min
facile
3.4 / 5
Ricetta Snickers vegani e senza glutine
Snickers vegani e senza glutine
4 porzioni
2 h 15 m
facile
5 / 5
Ricetta Smoothie bowl ai frutti rossi
Smoothie bowl ai frutti rossi
1 porzioni
15 min
facile
3.8 / 5
Ricetta Cake pops special halloween
Cake pops special halloween
15 porzioni
1 h 20 m
Difficile
5 / 5
Ricetta Muesli fatto in casa (granola)
Muesli fatto in casa (granola)
5 porzioni
17 min
facile
5 / 5

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi in spiaggia?
Vota