Petitchef

Biscotti meringati

Dessert
4 porzioni
10 min
15 min
facile
296 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 0.49 (0.12€/Porzioni)

Preparazione

  • Accendete il forno a 170 .
    Montate gli albumi con lo zucchero finchè otterrete una meringa dura e lucida. Dividete il composto a metà in uno aggiungete la farina di mandorle e nell'altra la farina di cocco. Ora create i biscotti con forma a piacere, io ho usato la sac a poche per quelli al cocco e invece quelli alle mandorle li ho formati usando due cucchiaini, tipo quenelle, su questi ultimi appoggiate una mandorla.
    Infornate per circa 15 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare in modo che si rapprendano!

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Informazioni nutrizionali:

per 1 porzione / per 100 g

Nutrizione:

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (76g)
Calorie: 296Kcal
  • Carboidrati: 21.1g
  • Lipidi: 18.4g
  • Grassi saturi: 7g
  • Proteine: 7.7g
  • Fibre: 5g
  • Zucchero: 20.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 13
Senza glutine
Vegetariano
Senza lattosio

Domande:






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