Cuori integrali alla banana

Ingredienti

• 300 g farina integrale
• 100 g crusca
• 100 g farina di riso
• 1 banana schiacciata
• 150 gr zucchero di canna
• 1 yogurt greco magro
• 80 g burro morbido
• 2 uova
• cannella
• noce moscata
• sale 1 pizzico
• 1 cucchiaio di miele
• gocce di cioccolato a piacere
• 10 g di ammoniaca alimentare