Biscotti ciocco-banana

Ingredienti

• 75 g di cacao amaro
• 250 g di farina
• 120 g di zucchero
• una banana piuttosto matura
• 100 g di burro morbido a pezzettini
• un uovo intero
• un tuorlo
• mezza bustina di lievito per dolci
• 85 g di gocce di cioccolato (o cioccolato tritato)

Preparazione

• Mescolare la farina, lo zucchero, lo monta ed il cacao amaro.
• Ad una parte schiacciamo la banana con il burro flessibile a mille pezzi; noi unisoni l'uovo ed il giallo.
• Mescoliamo e unisoni questo miscuglio a quello di farina.
• Unisoni le gocce di cioccolato formiamo una palla e mettiamo in frigorifero per 20 minuti.
• Riprendiamo, formamiamo le biglie e dopo averle messe sulal placca del forno coperta di cartaforno noi li inforniamo a 180 gradi per 12 minuti circa.
• Spolverizziamo con zucchero a velo.

Domande

Foto dei membri