Albicocche e prugne secche farcite con gorgonzola

Ingredienti

• 10 albicocche secche
• 10 prugne secche
• 300 gr gorzonzola piccante
• 1/2 bicchiere di panna

Preparazione

• Incidere i frutti e ricavare dei mini.panini. Stemperare il gorgonzola in una bastardella fino a renderlo cremoso, se necessario aiutandosi con un po' di panna. Farcire i frutti con la crema e servire.

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