Rustici

Ingredienti: 800 g di pasta brisée 200 g di salsiccia 400 g di ricotta 150 g di emmental 2 uova intere e un albume sale e pepe...

Ingredienti: 150 gr farina 1 cucchiaino di lievito per dolci un quarto di cucchiaino di sale un quarto di cucchiaino di cannella 80 gr olio vegetale 90 gr zuc...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 250 g di besciamella 200 g di passata di pomodoro sgocciolata 100 g di mozzarella a dadini sgocciolata per la besciamella...

Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia (500 gr) 150 gr di prosciutto cotto 270 gr di galbanino...

Ingredienti: Per la pasta: 250 g di farina mezzo cubetto di lievito di birra 110-120 ml di latte tiepido 25 ml di olio d'oliva 1 pizzico di zucchero un cucch...

Ingredienti: Per la frolla: 700 g farina 200 g burro morbido 250 g zucchero 3 tuorli 1 bicchiere di latte 1 buccia gratt. di limone Per il ripieno: 300 g ricotta 3...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisee rettangolare Melanzane sott'olio 100/150 grammi di mozzarella Olio di oliva...

Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia da frigo 4 nodini di mozzarella a tocchetti polpa di pomodori pelati besciamella densa un pizzico di pepe...

Ingredienti: 370 gr. acqua appena tiepida 500 gr. farina 00 2 cucchiai di olio extravergine più quello per la teglia 1 cucchiaino di malto d'orzo o zucchero (me...

Ingredienti: 300 gr di farina manitoba 200 gr di farina di grano duro 300 gr di acqua 30 gr di olio extravergine di oliva 1 cucchiaino di zucchero 2 cucchiaini di...

Ingredienti: Ingredienti per 8 fagottini: 2 rotoli di pasta brisè già pronta un po' di broccoletti siciliani già lessati (o altra verdura, come spinaci, bieta, e...

Ingredienti: 180 di farina di avena integrale 140 g di crusca di grano tenero 8 g di bicarbonato 150 g di burro 100 g di zucchero 2 uova piccole...

Ingredienti: 300 g di pasta sfoglia surgelata 175 g di crescenza 100 g di prosciutto cotto in una sola fetta 2 tuorli 30 g di parmigiano reggiano grattugiato...

Ingredienti: 1 scamorza affumicata 1 baguette 1 scalogno 1 ciuffo di prezzemolo Olio extravergine d'oliva q.b. Sale Pepe q.b....

Ingredienti: Impasto per pizza 2 mozzarelle basilico secco e fresco olio e sale...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisèe 500 g di patate 2 porri 150-200 g di brie 120 g di panna liquida un goccio di latte 2 uova una noce di burro olio ex...

Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia wurstel 1 uovo origano...

Ingredienti: farina 00, 150 g provola, 60 g cubetti di prosciutto cotto, 60 g parmigiano grattugiato, 30 g burro, 50 g 3 uova acqua, 180 ml sale e pepe...

Ingredienti: 500 g di farina senza glutine 200 g di zucchero 2 uova 100 ml di olio d'oliva 80 ml di latte la scorza grattugiata di un arancia 10 g di ammoniaca la...

Ingredienti: 300 g di farina 100 g di burro fuso (oppure 80 ml di olio) 2 uova e un tuorlo 200 ml di latte tiepido 1 cubetto ldb o 1 bustina lievito istantaneo p...

Ingredienti: 2 uova 250 ml di latte 100 g di burro in.al.pi 375 g di farina per pizza del Molino Chiavazza 1 bustina di lievito per torte salate 180 g di tonno 10...

Ingredienti: 250 g di farina manitoba 250 g di farina 00 1 cucchiaio di zucchero 1 cubetto di lievito di birra 150 ml di acqua 100 g di burro 3 uova 1 cucc...

Ingredienti: Due dischi di pasta sfoglia Riso ½ dado per brodo ½ cipolla 4 zucchine Olio extravergine d'oliva 2 uova Grana padano grattugiato...

Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia wurstel 200 g di tonno 1 patata lessa...