Fiori di sfoglia con wurstel - ricetta facile e gustosa

Name: Fiori di sfoglia con wurstel - ricetta facile e gustosa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porzioni
Cuisine: it
Ingredients: 1 rotolo di pasta sfoglia; 4 wurstel medi; 1 uovo

Stuzzicherie

8 porzioni

15 min

facile

(4.69/5 - 16 voti)
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Ecco come presentare i rustici ai Wurstel in modo alternativo. Provateci anche voi a casa!

Ingredienti

Numero di porzioni: 8

1 rotolo di pasta sfoglia

4 wurstel medi

1 uovo

Preparazione

Dividete il rotolo di pasta sfoglia in 4 parti, poi in ognuna arrotolate un Wurstel
Ora tagliate Wurstel arrotolato in 10 pezzi. Fate attenzione a non incidere completamente (aiutatevi con degli stecchini per non compiere un taglio netto)
Prendete 5 pezzi e piegateli in modo tale da formare un fiore (date un'occhiata al video per capire meglio il procedimento). Non badate alla bellezza del fiore quando è crudo perché durante la cottura la pasta sfoglia si gonfierà e darà al fiore una forma più armonica
Spennellate ogni fiore di sfoglia con l'uovo sbattuto ed infornate per 15 minuti a 180°C.
Pronti!

Video

Petitchef_IT

Osservazioni:

La pasta sfoglia Per questa ricetta non va utilizzata una pasta pasta sfoglia troppo sottile.

Ancora più gusto Se volete un gusto ancora più intenso vi consigliamo di aggiungere della senape sui wurstel prima di arrotolarli nella pasta sfoglia

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