Rotolo con Albumi

7 ricette

Rotolo kinder bueno, perfetto come dolce di compleanno o come tronchetto di natale

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Dessert facile 2 h 2 m 558 kcal

Ingredienti: Crema Kinder Bueno: 250 g di nocciole tostate sgusciate 100 g di cioccolato bianco Per il pan di Spagna: 4 albumi 100 g di zucchero 4 tuorli d'uovo...

Rotolo cocco e frutto della passione

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Dessert facile 42 min 392 kcal

Ingredienti: Pasta biscotto: 4 albumi 100 gr di zucchero 4 tuorli 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 100 gr di farina 15 gr di cocco grattugiato Crema: 15 cl...

Rotolo di marmellata di benedetta parodi

(8 voti), (1) , (7)

Altro facile 40 min 323 kcal

Ingredienti: 5 tuorli 4 albumi 90 gr. di zucchero 100 gr. di farina per pan di spagna Molino Rossetto una bustina di vanillina un vasetto di marmellata

Rotolo al cioccolato o alla crema ganache o biscuit chiaro ripieno al cioccolato

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Dessert facile 50 min 338 kcal

Ingredienti: Per il rotolo: 4 tuorli 50 gr di zucchero 2 albumi 40 gr di farina 10 gr di fecola

Brazo de mercedes ( rotolo di meringa e crema magica )

Dessert facile 15 min 10 min

Ingredienti: 4 albumi 140 g di zucchero semolato due pizzichi di cremortartaro, o in alternativa 5 gocce di succo di limone per la crema magica 120 g di latte...

Le deliziose ricette da preparare con gli albumi avanzati!

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Quante volte ci capita di buttare gli albumi delle uova perché per una ricetta abbiamo bisogno solo dei tuorli? Ecco tantissime ricette per riutilizzarli!

Rotolo meringato alla crema di limone

Altro facile 15 min 25 min

Ingredienti: Ingredienti per la pasta biscotto: 3 uova Zucchero 115g Farina 115g 00 Molino Spadoni 1/2 cucchiaino di zucchero vaniglinato 3 cucchiai di acqua...

Rotolo di meringa e marron glaces

Altro facile 12 min 20 min

Ingredienti: 3 albumi 180 g di zucchero un cucchiaino raso di aceto 1 cucchiaio di amido 250 g di mascarpone 1 cucchiaio di glassa di aceto balsamico 250 g di...

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