Petitchef

Ricetta con salmone e burro

145 ricette
Ricetta Pennette al salmone profumate alla salvia

Pennette al salmone profumate alla salvia

(1 voto) , (5)
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 500 g di pennette 150 g di salmone affumicato 50 g di burro 10 foglie di salvia 1 piccola cipolla sale...
Ricetta Tartellette di philadelphia al salmone

Tartellette di philadelphia al salmone

(1 voto) , (181)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i gusci: 80 g di philadelphia 100 g di burro 140 g di farina per il ripieno: 220 g di philadelphia 80 g di salmone affumicato un cucchiai...
Ricetta Tranci di salmone in salsa all'aneto

Tranci di salmone in salsa all'aneto

(1 voto)
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 10 ml di acqua 2 tuorli d'uovo Sale e pepe 150 g di burro Aneto tritato Trancio di salmone...
Ricetta Tartine russe salmone e caviale

Tartine russe salmone e caviale

(3 voti) , (66)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 200 g di pancarré al latte 80 g di salmone affumicato a fette 50 g di caviale nero cipolline sottaceto 1 cucchiaino di vodka 1 ciuffetto di erba ...
Ricetta Filetto di salmone alla birra

Filetto di salmone alla birra

(1 voto) , (23)
Portata principale facile 50 min 25 min
Ingredienti: filetto di salmone 600 gr aceto di vino 200 ml scorza di limone birra chiara doppio malto 300 ml uva sultanina 2 cucchiai burro oppure olio di giraso...
Ricetta 02 - rotolo di spinaci al salmone

02 - rotolo di spinaci al salmone

(1 voto) , (2)
senza glutine
Antipasto facile 50 min 427 kcal
Ingredienti: 500 g di spinaci surgelati tritati 3 uova 50 g di groviera grattugiato 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 15 g di burro sale e pepe noce moscata gr...
Ricetta Idee per il natale: risotto con salmone e scamorza

Idee per il natale: risotto con salmone e scamorza

(1 voto) , (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di riso carnaroli 150 g di provola affumicata 100 g di salmone affumicato 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco 60 g di burro 2 cucchiai oli...
Ricetta Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

Gnocchi alla romana con salmone e pepe rosa

(1 voto) , (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 125 g di semolino 500 ml di latte 100 g di salmone affumicato a fettine 1 tuorlo erba cipollina 300 ml di besciamella 30 g di burro 3 cucchiai di par...
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Ricetta Salmone in salsa olandese

Salmone in salsa olandese

(1 voto) , (9)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Trancio di salmone da 1,5 Kg 2 porri 1 carota 1 costa di sedano prezzemolo timo 2 foglie di alloro 2 dl. di vino bianco sale pepe in grani 4...
Ricetta Cannoncini di sfoglia al salmone

Cannoncini di sfoglia al salmone

(1 voto) , (7)
Altro facile 50 min 419 kcal
Ingredienti: 1 conf pasta sfoglia 100g crema di salmone 100g ricotta latte erba cipollina aglio in polvere burro olio di semi sale...
Ricetta Farfalle al salmone con rucola e verdello

Farfalle al salmone con rucola e verdello

(1 voto) , (7)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400g di pasta 200g di ritagli di salmone 1 cipolla bianca 1 noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 2 pugni di rughetta tenera e nn troppo amara 2...
Ricetta Crostini neri di salmone e cipolla di tropea

Crostini neri di salmone e cipolla di tropea

(1 voto) , (4)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: salmone affumicato cipolla di Tropea pane di segale burro salato finocchietto o aneto pepe bianco...
Ricetta Cannoli di sfoglia alla crema di salmone e prosciutto

Cannoli di sfoglia alla crema di salmone e prosciutto

(1 voto) , (243)
Antipasto media 40 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 25 grammi di burro 2 panetti di formaggio spalmabile 2 fette di salmone affumicato 2 fette di prosciutto co...
Ricetta Piatti storici : pojarski di salmone

Piatti storici : pojarski di salmone

(1 voto) , (2)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 400 g di filetto di salmone 200 g di fagiolini 1 carota 200 g di patatine novelle 100 g di mollica di pane fresco 1 dl di panna fresca Farina per inf...
Ricetta Sformato di patate...e...salmone!!!

Sformato di patate...e...salmone!!!

(1 voto) , (2)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 700 g di patate rosse 400 g di zucchine 150 g di salmone affumicato a fette 2 uova 1 limone 10 g di burro 4 dl di latte 2 dl panna sale...
Ricetta Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

Lasagne al salmone, brie ed erba cipollina

(1 voto) , (13)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g salmone affumicato 70 - 80 g brie 2 fili d'erba cipollina 250 g lasagne fresche parmigiano q.b. 1 lt besciamella preparata con: 80 g burro 80 g...
Ricetta Salmone allo spumante

Salmone allo spumante

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 700 g di salmone fresco a fette 3 porri 1 bicchiere di spumante secco 6 cucchiai di panna 1 limone burro olio sale...
Ricetta Pennette gratinate al salmone

Pennette gratinate al salmone

 
Portata principale facile 40 min 817 kcal
Ingredienti: 300g pennette 150g salmone affumicato Erba cipollina q.b 125g mozzarella 50g grana 500ml latte 50g farina 25g burro...
Ricetta Risotto al salmone affumicato profumato alla menta

Risotto al salmone affumicato profumato alla menta

Portata principale facile --
Ingredienti: 1l brodo vegetale bollente (preferibilmente fatto in casa) 100g panna (per una versione più light potete usare un formaggio spalmabile non troppo sap...
Ricetta Salvecena (pronti sda scongelare) sofficini al salmone

Salvecena (pronti sda scongelare) sofficini al salmone

 
Portata principale media 1 h 50 m 412 kcal
Ingredienti: Per circa 13-15 sofficini : 250g latte 250g farina 20g burro 1 cucchiaino sale 1 uovo e pangrattato q.b (per impanare) 200g salmone affumicato ...
Ricetta Crepes al salmone (senza formaggio e con panna di soia)

Crepes al salmone (senza formaggio e con panna di soia)

Antipasto media 10 min 20 min
Ingredienti: INGREDIENTI per 8 crepes piccole : 200 gr di farina OO 110 ml di latte un pizzico di sale 1 uovo PER IL RIPIENO : 200 gr di sal...
Ricetta Pici al salmone affumicato e datteri

Pici al salmone affumicato e datteri

Portata principale media 3 ore 10 min
Ingredienti: Per i pici: 100 g farina 0 50 g semola rimacinata di grano duro 75 ml circa di acqua 1 cucchiaio olio extravergine di oliva 1 pizzico di sale fino Pe...
Ricetta Tranci di salmone alle olive

Tranci di salmone alle olive

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 tranci di salmone sale burro prezzemolo aglio salsa Worcester olive nere...
Ricetta Crespelle al salmone

Crespelle al salmone

Altro facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 gr circa di salmone affumicato 2 porri prezzemolo tritato 400 gr circa di besciamella pronta poco burro olio evo dado granulare per 8 crespelle:...


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