Ingredienti: 250 gr more fresche o mirtilli o lamponi ( io ho usato i mirtilli ) 100 gr mandorle a lamelle ( io ho usato quelle in granella ) 1/2 bicchierino di ...
Ingredienti: 400 g di avanzi di carne arrosto 50 g di salsiccia 2 cucchiai di pancetta a dadini 20 g di burro una grossa verza 3 cucchiai di grana padano grattugi...
Ingredienti: 10 foglie di cavolo verza 400 gr di carne trita pepe nero dell'Ariosto, 1 uovo 50 gr di Maiorchino o altro formaggio da grattugia pangrattato,formag...
Ingredienti: 1,500 Kg di patate a pasta bianca 100 g di burro 150 g di latte Sale Pepe 150 g di parmigiano grattugiato 2 Uova spinaci surgelati qb 250 g di provo...
Ingredienti: 4 fette di petto di tacchino sale e pepe macinati 30 g di burro un poco di pangrattato per infarinare la carne 70 g di gorgonzola piccante 70 g di go...
Ingredienti: Per i tortelli: 300 g di farina 0 3 uova Per il ripieno: 200 g di Seitan al naturale 2 cucchiai di Shoyu 1 Patata lessa Pangrattato q.b. Formaggio q...
Ingredienti: 15 lasagne verdi confezionate 350 g di gamberoni 650 g di cavolfiore 2 spicchi d’aglio sale e olio extravergine di oliva pangrattato e pepe Pe...
Ingredienti: 4 costolette con l'osso tagliate dalla lombata di vitello 2 uova Pangrattato 100 g di burro Spicchio di limone 1 ciuffetto di prezzemolo Sale Pepe...
Ingredienti: 200 gr datteri snocciolati 125 gr semolino 125 gr farina 00 125 gr burro 70 gr zucchero semolato 60 gr gherigli noci spezzettati 60 gr miele semi di...
Ingredienti: Per la pasta: 200 g farina 00 2 uova 1 manciatina di ortica Per il ripieno: 200 g ricotta meglio se di pecora 30 g pangrattato 100 g formaggio bitto ...
Ingredienti: 400 ml latte 230 g cipolle 300 g topinambur 75 g burro 40 g farina 3 uova brodo vegetale alloro zucchero di canna pangrattato sale pepe...
Ingredienti: 350 g di pangrattato 2 cucchiai di farina 00 150 g di burro chiarificato 6 cucchiai di parmigiano grattugiato 2 uova e 2 tuorli 1 bicchiere di latte...
Ingredienti: 1) per la pasta: 100 g farina 00 85 g zucchero a velo 100 g ricotta 75 g burro un cucchiaino di lievito per dolci una bustina di vanillina 2) per il...
Ingredienti: 1/2 cavolfiore bollito (circa 200 g) 2 uova 150 g formaggio (quello che avete purché si sciolga bene tipo fontina ecc...) 2 cucchiai di olive taggi...
Ingredienti: 2 cucchiai di prezzemolo tritato 2 spicchi di aglio Pepe Sale 1 cipolla 1 sedano 1 carota 2 foglie di alloro 2 cucchiai di passata di pomodoro...
Ingredienti: 5 patate a vostra scelta 50 g di pancetta a dadini 50 g di burro morbido 2 cucchiaini di paprika dolce 1 grattugiata di noce moscata 100 g di br...
Ingredienti: 500 g di carne macinata mista 50 g di burro 2 bicchieri di salsa di pomodoro 1 bicchiere di vino bianco 2 spicchi di aglio 1 kg di zucchine 1,5 kg di ...
Ingredienti: 12 CAPESANTE CON IL CORALLO (TOLTE DALLA CONCHIGLIA) 1 CIPOLLA 1 RAMETTO DI TIMO 1 FOGLIA DI ALLORO 2/3 STELI DI PREZZEMOLO 1/2 DL. DI VINO BIANCO SEC...
Ingredienti: 800 gr di patate 200 gr di fagiolini 3 cucchiai di pesto 4 cucchiai di parmigiano 1 mozzarella fior di latte 2 uova q.b. di pangrattato sale pe...
Ingredienti: 250 g di carne trita di vitello 150 g di carne trita di manzo 2 uova 2 fette di pane bagnato nel latte prezzemolo pangrattato sale e pepe 1 lim...
Ingredienti: 1 kg patate 50 g burro 3 uova Sale Pepe bianco Noce moscata 1 bicchiere di latte 100 g di gorgonzola 1 manciata di parmigiano 100 g di prosci...
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