Ricetta antipasti a base di zucca - pagina 3

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Ricetta Insalata di spinaci, salmone e semi di zucca

Insalata di spinaci, salmone e semi di zucca

Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: una confezione di spinacino 100 g di salmone affumicato una mozzarella semi di zucca q.b. sale olio extravergine di oliva e limone per il dressing
Ricetta Parmigiana di zucca e patate

Parmigiana di zucca e patate

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di zucca 4 o 5 patate un mix di avanzi di formaggi in proporzioni variabili Parmigiano grattuggiato Noce moscata burro sale
Ricetta Hummus di zucca, ricetta di yotam ottolenghi

Hummus di zucca, ricetta di yotam ottolenghi

Antipasto facile 1 ora 250 kcal
Ingredienti: Per la zucca: 350 g zucca (meglio se bio) pulita e tagaliata a pezzi 1 cucchiaio curry o altra spezia che preferite 1 pizzico peperoncino in...
Ricetta Mini strudel di zucca e ceci

Mini strudel di zucca e ceci

Antipasto media 2 h 25 m 218 kcal
Ingredienti: Per la brisèe all'olio: 250 g di farina 00 70 g di olio EVO 50 ml di acqua freddissima un pizzico di sale Per il ripieno: 60 g di ceci secchi 200 g...
Ricetta Cappuccino di zucca

Cappuccino di zucca

Antipasto facile 35 min 932 kcal
Ingredienti: 1) Per il cappuccino: 400 g di zucca a pezzetti 200 g di patate a pezzetti 1 porro 500 g di brodo vegetale olio extravergine sale e pepe 2) Per la...
Ricetta Zucca al cartoccio

Zucca al cartoccio

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: zucca decorticata 500 g grana grattuggiato 30 g olio extravergine d?oliva rosmarino sale, pepe
Ricetta Soufflé alla zucca

Soufflé alla zucca

Antipasto facile 40 min 250 kcal
Ingredienti: 200 g di zucca 200 g besciamella fredda 3 cucchiai grana grattugiato 1 cucchiaio di zucchero semolato 3 albumi farina bianca per gli stampi burro...
Ricetta Tortino di zucca e alici

Tortino di zucca e alici

Antipasto facile 1 h 10 m 234 kcal
Ingredienti: zucca Strachitunt e acciughe olio d'oliva burro formaggio acciughe tritate
Ricetta Crespelle al formaggio con zucca

Crespelle al formaggio con zucca

Antipasto facile 40 min 30 min
Ingredienti: Crepes: 100 g farina 250 g latte 2 uova intere -1 pizzico di sale Per le crespelle: 3 uova 125 g di farina 2,5 dl di latte burro sale, pepe Per il...
Ricetta Pici di zucca con pesto di carciofi

Pici di zucca con pesto di carciofi

Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per le paste: 750 g di zucca gialla farina bianca - poca semola di grano duro duro monta 1/2 uovo Per ai carciofi: 150 g di carciofi sott'olio 20 g...
Ricetta Crema di zucca e pesce all'orientale

Crema di zucca e pesce all'orientale

Antipasto facile 15 min 5 min
Ingredienti: . 400 g zucca . 1 cipolla dorata . 1 dado ( o del sale) . 1 lattina di latte di cocco (20/25 cl credo) . pepe . coriandolo . olio evo . 200 g di...
Ricetta Torta di zucca salata

Torta di zucca salata

Antipasto facile 30 min 30 min
Ingredienti: 2 uova 800 zucca 2 patate 1 cucchiaio di farina 2 cucchiai di formaggi sale e pepe 2 cucchiaio di pan grattato
Ricetta Paté di zucca

Paté di zucca

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 170 g zucca cotta Delica 100 g ceci cotti 1 spicchio aglio medio 1 cucchiaio erba cipollina secca 2 cucchiaini maggiorana secca ½ cucchiaino...
Ricetta Muffin zucca e salmone

Muffin zucca e salmone

Antipasto facile 15 min 35 min
Ingredienti: 200 g di zucca senza buccia 100 g di salmone affumicato 2 uova 80 ml di olio extra vergine d'oliva 100 ml di latte intero 200 g di farina 00 1/2...