Petitchef

Verse in tecia

Portata principale
4 porzioni
40 min
30 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Tagliare a pezzetti la verza , lavarla e scottarla alcuni minuti nell' acqua
    bollente salata.
  • A parte lessate le salsicce, a fuoco lento e con il coperchio per almeno 30/40
    minuti.
  • In un tegame soffriggere con l' olio la cipolla e l' aglio tritato.
  • Quando e' ben soffritto buttare un cucchiaio di farina 00, mescolare bene.
  • Ora mettete la verza lessata e tagliata e soffriggetela per bene, facendo
    attenzione che non si attacchi al tegame. Buttate l' aceto di vino bianco , un po' meno di mezzo bicchiere, lasciate evaporare.
  • Aggiungete il brodo vegetale , coprite la pentola e abbassate la fiamma.
    Cucinate per circa 30 minuti , fino a quando la verza e' morbida e
    il brodo consumato. Quando le salsicce sono cotte , mettete dentro alla pentola delle verze.


Foto

Verse in tecia
Verse in tecia - foto 2
Verse in tecia - foto 3
Verse in tecia - foto 4
Verse in tecia - foto 5
Verse in tecia - foto 6

Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Pasta con zucca e salsiccia
Pasta con zucca e salsiccia
2 porzioni
35 min
facile
4.7 / 5
Ricetta Come preparare la salsa relish a casa
Come preparare la salsa relish a casa
6 porzioni
1 h 20 m
facile
4.5 / 5
Ricetta Tartare di prosciutto, pomodori e melone
Tartare di prosciutto, pomodori e melone
2 porzioni
20 min
facile
4.4 / 5

Ultimi articoli

Presto una nuova funzionalità su Tik Tok: potrete valutare i ristoranti direttamente sull'app! Presto una nuova funzionalità su Tik Tok: potrete valutare i ristoranti direttamente sull'app! Il trucco definitivo che cambierà il modo di acquistare il pesce Il trucco definitivo che cambierà il modo di acquistare il pesce Soffrite di bruciore di stomaco? Scoprite come alleviarlo e quali sono gli alimenti da evitare! Soffrite di bruciore di stomaco? Scoprite come alleviarlo e quali sono gli alimenti da evitare!

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi di solito a cena?
Vota