Petitchef

Troccoli in salsa di peperoni e mandorle

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2 porzioni
20 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 2
1 peperone piuttosto grande

mezza cipolla

30 g di mandorle

200 g circa di ricotta

250 g di troccoli lucani

Preparazione

  • Tagliate i peperoni a pezzetti e mettetele in una padella con un po 'di olio d'oliva, la cipolla e le mandorle tritate finemente.
  • Lasciata in padella circa 15 minuti per ammorbidire un po' "pepe.
  • Nel frattempo, mettere l'acqua della pasta a ebollizione.
  • Poi Secour peperoni e ricotta di mandorle, gettò la pasta e voilà.
  • Non è pronto.

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Troccoli in salsa di peperoni e mandorle, foto 1Troccoli in salsa di peperoni e mandorle, foto 2

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